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Harina de Teff Integral Bio (500 g) Cultivo ecológico - El Granero Integral Ver más grande

Harina de Teff Integral Bio - 500 gr - Cultivo ecológico - El Granero Integral

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Harina de Teff Integral Bio, propiedades: alto valor nutricional, siendo muy superior a otros cereales como el trigo o la cebada, proporcionando una energía vital inmediata y duradera.

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Harina de Teff Integral Bio (500 g) Cultivo ecológico - El Granero Integral


Ingredientes: harina de teff integral*.

(*)=De cultivo ecológico.


Harina de Teff Integral - Análisis Nutricional por 100 gr.:

Valor Energético: 330 Kcal/1399 Kj.
Proteínas: 12,3 g H. de carbono: 65,4 g Grasas: 2,1 g.

Propiedades del Teff:

Alto valor nutricional, siendo muy superior a otros cereales como el trigo o la cebada, proporcionando una energía vital inmediata y duradera.

Cereal libre de gluten. Lo que le hace ideal para dietas con intolerancia al trigo o dietas para celíacos.

Rico en carbohidratos de liberación lenta o degradación lenta, por lo que es muy adecuado para deportistas de alto rendimiento  que tienen una necesidad rápida y prolongada de hidratos de carbono.

El teff también es muy conveniente para personas que padecen diabetes del tipo II controlando los niveles de glucosa en sangre o para personas con sobrepeso que quieren controlar su peso, con un alto poder saciante y regulador del apetito.

Alto contenido en fibra y gran digestibilidad. Contiene una gran proporción de almidón que se puede ingerir lentamente, por lo que es muy adecuado para una estimulación de la flora natural actuando como si de un probiótico se tratara.

Rico en minerales libres como el Ca, Mg, Mn y K que ayudan en la recuperación rápida después de un esfuerzo físico o desgaste mental.
Destaca su contenido en Calcio recomendado en procesos de descalcificación, osteoporosis y en el crecimiento infantil.

Fuente de 8 aminoácidos esenciales, destacando la lisina, inexistente o escasa en algunos cereales como el trigo o la cebada. La lisina es muy importante, por que intervienen en el proceso metabólico del Calcio ayudando al Calcio a que pase del torrente sanguíneo a la estructura ósea.

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Harina de Teff Integral Bio - 500 gr - Cultivo ecológico - El Granero Integral

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